Schlagwort: essen

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[mooc] Essgenuss im Alter – Ernährungsgeragogik unterstützt #imoox #phst

Gestern ist ein MOOC der Pädagogischen Hochschule Steiermark zum Thema „Essgenuss im Alter – Ernährungsgeragogik unterstützt“ auf iMooX.at gestartet:

  • Ernährungsgeragogik und Ihre Methoden –Definition und Anwendung von Methoden am Beispiel der Verbesserung des Trinkverhaltens.
  •  Essbiografie und die Anwendung der Grazer-Check-Essbiografie zur Dokumentation von Essgewohnheiten als Basis für die individuelle Modifikation des Speisenangebotes.
  • Sensorische Eigenschaften und Konsistenz sind bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen individuell zu berücksichtigen. Hilfreich für die Wahl der Rezepte ist der Grazer-Rezept-Check-Konsistenz.
  • Umgebungsfaktoren sind individuell nach Veränderungen im Laufe des Lebens beim Servieren von Speisen anzupassen.
  • Ernährungsstatus – Empfehlungen zur Deckung des Protein- und Calciumbedarfs mit Beispielen von Portionsgrößen für Tagesspeisepläne.

Die Teilnahme ist wieder immer kostenlos: [Kostenlose Anmeldung zum Kurs]

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Erstes Twittagessen in Graz

Nun also gestern haben wir das erste Twittagessen hier in Graz abgehalten. In einer lockeren Runde haben wir also über das geredet, was wir nicht twittern können 🙂 . Nein es war wirklich nett, ein paar Gleichgesinnte zu treffen und sich auch real kennen zu lernen und ich denke, wir sollten im Herbst das zweite Twittagessen stattfinden lassen.
Hier einmal ein Foto im Gastgarten des Glöcklbräu:

Moblog vom Nokia N95:


Lifeblog-Inhalt

Di 11.08.2009 12:35 110820091259

Originally uploaded by Martin Semriach



TeilnehmerInnen: @behi_at, @dobnik, @grr_mono, @heinz, @hzirl, @jakobh, @karlgsoe, @langzahnratte, @walthern und meine Wenigkeit @mebner

Bilder:

Dann bis zum Nächstenmal 🙂 .

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Aufruf zum Twittagessen am 11.8.2009 / 12.00 Uhr (Glöcklbräu) in Graz

So wir versuchen es nun einmal – wir würden gerne ein sogenanntes Twittagessen auch mal in Graz durchführen. Der Grundsatzgedanke ist dabei:

Ein Twittagessen ist ein ungezwungenes Treffen hungriger Twitterer zum Mittagessen. Sei es, um sich kennen zu lernen, mal dem öden Büro zu entfliehen oder einfach nur um Spaß zu haben.

Es gibt hier bereits eine deutsche Webseite auf die wir gerne verweisen – Twittagessen.de. Bitte bei Interesse einfach HIER (dort ist auch der genaue Ort vermerkt) anmelden, wir freuen uns auf rege Teilnahme.